传统美食邂逅葡萄酒第六站 东莞年味美食新滋味
新浪广东
关注
又是一载岁月的更迭，又是一个寒暑的轮回，每至年关，东莞人的餐桌上，都满载着传统的年味。 1月17日晚，传统美食邂逅葡萄酒活动的第六站在新福苑酒楼举办盛大的宴席，在开阔的宴会厅中，美酒、美食与中国传统的美学得以施展各自的魅力与迷人之处。
现场还有多达15款美酒作伴，现场设置了香道、古琴等东方美学展示区，在悠然的沉香香气与古琴琴音的伴随下，嘉宾们静心感受美食与美酒之中的美妙。
此次活动邀请了东莞市领导、东莞四大协会的会长、理事出席。分别是东莞市商务局副局长赵国栋、麻涌镇旅游贸易发展局局长周映霞、东莞市商务局副科长李巧英、东莞市酒协会长简健华、东莞市餐协会长李泽旺、东莞市肉类行业协会会长何灿光；东莞市餐饮技师协会。
葡萄酒起源于欧洲，但它性格多样，却能配合不同的地域美味。东莞酒协、东莞餐协两大协会的理事在活动中进行交流。并由协会会长分别为酒协分会会长、酒协专家委员、葡萄酒文化交流基地、东莞酒协青年工作委员会等授牌。
简健华会长为葡萄酒分会副会长授牌
赵国栋 致辞
赵国栋致辞中表示，他很高兴看到三个协会能合作起来，共同促进酒类、餐饮，将更多的美食、美酒推广给大家。希望这个活动能越来越好。
简健华 致辞
东莞市酒协会长简健华表示，很高兴“传统美食邂逅葡萄酒”来到了第六期。这是他们酒协创建12年来，联合了餐协、肉协一同举办的，创办最成功的、最有影响力的活动。旗峰腊味作为东莞最有代表性的品牌，我们创新了思维，用这种新的方法，对旗峰腊味进行新的推广，让大家更加了解这个老品牌。
李泽旺 致辞
东莞市餐协会长李泽旺表示，“餐酒不分家”，这个汇聚了餐协、酒协、肉协三方力量而成的活动已经走过了五期。希望通过这一个活动，让三个协会更融洽，更团结。
何灿光 致辞
东莞市肉类行业协会会长何灿光表示，通过传统美食邂逅葡萄酒这个活动，他们发掘了呈现旗峰腊味的更多种方式，也发现了葡萄酒也可以和葡萄酒这么契合。希望传统美食邂逅葡萄酒活动越办越好。
东莞传统美食 咸汤丸
忙碌的工作占据了都市人绝大部分的生活，此次传统美食邂逅葡萄酒活动第六站，让嘉宾们放松身心品味美酒与传统美食碰撞的美妙滋味，深藏于东莞这方土地的菜肴与人文风土中，感知东莞人对生活的热爱，发现关于东莞的更多风情。
