近日，本月最新入驻广州的精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE迎来两周年庆，12月20日，GREYBOX COFFEE广州太古汇店特举办冠军咖啡师精品体验会，GREYBOX COFFEE世界冠军咖啡师Dale Harris特邀出席活动，与现场嘉宾一同品鉴精品咖啡的独特风味。广州太古汇店是GREYBOX COFFEE在广州的首家门店，位于有着“华南第一商圈”之称的广州天河区CBD核心位置，商圈日均人流量达百万以上。

　　冠军精制，现场分享精品咖啡独特风味

　　在现场，为了让在场嘉宾更好地了解精品咖啡，Dale Harris首先对精品咖啡的起源和历史进行了简要介绍。还在现场亲自冲煮了瑰夏与乌干达两款精品咖啡，带领嘉宾更直观地品鉴精品咖啡与众不同的风味。据Dale Harris介绍，GREYBOX COFFEE精品咖啡有别于普通连锁店售卖的咖啡，坚持选用 SCA 评分80分以上的咖啡豆制作，并由SCA认证的烘焙师亲自烘焙，将极客精神贯穿到精品咖啡的制作中，能够最大限度地呈现出不同咖啡的最佳风味，实现精品咖啡的“一滴入魂”。

　　其中，瑰夏优秀的香气和口感向来备受咖啡师的青睐，活动现场所用的瑰夏咖啡豆更是来自巴拿马瑰夏翘楚之地巴拿马翡翠庄园，且选用了其中的顶级红标。它们的杯测成绩均在90分以上，独特的咖啡花香气、柑橘和桃子的丰富口感总能引人感慨：“在一杯瑰夏里，我看见了上帝”。

　　至臻品质，GREYBOX COFFEE重新定义“精品咖啡”

　　太古汇汇集了诸多国际一线奢侈品品牌，是广州的标志性商圈。而除了广州之外，GREYBOX COFFEE在其他城市的选址同样集中在一线高端写字楼和购物中心，方便城市人群品尝精品咖啡的同时，也传播了地道的咖啡文化。

　　为了保障都市人群品尝到至臻的精品咖啡，GREYBOX COFFEE在咖啡制作的每一个环节都采用了至臻标准：咖啡豆从全球庄园甄选，并由专业团队进行烘焙，力求GREYBOX COFFEE的咖啡一直保持最高品质；牛奶选用每周从澳洲空运的原产新鲜牛奶，冲调用水采用世界一级标准净水器过滤后的水，并不惜重金配备有着咖啡机中“劳斯莱斯”级别的咖啡装备，保证每一杯咖啡都拥有极致风味。除此之外，作为GREYBOX COFFEE咖啡团队的一员，Dale Harris会严格把关每一杯咖啡的制作，从前期咖啡豆挑选、烘培到后期的冲煮和服务，给予专业建议。

　　在美食云集的广州，除了品鉴精品咖啡之外，让人身心放松的美食也必不可少。在GREYBOX COFFEE广州太古汇店，除了提供至臻品质的咖啡之外，还有主厨精心研发的健康餐品，用当季本地食材搭配进口原料，打造中西合璧的独特风味，让顾客在品鉴精品咖啡的同时，也能享用精致的料理，为美食云集的广州提供了更多的选择。

　　布局未来，华南地区仍有新店开张

　　从2016年创立至今，GREYBOX COFFEE取得了一系列的成就。2016年底开设首家门店，2017年融资一亿，估值达到一亿美金；截至2018年，GREYBOX COFFEE已在全国9个城市的CBD高端商区成功开设了20家门店。目前，roseonly门店覆盖了国内众多最好的购物中心，可以为GREYBOX COFFEE提供丰富的渠道资源和异地店铺管理经验，帮助GREYBOX COFFEE实现快速发展。

　　2019年GREYBOX COFFEE将进一步加快商业布局步伐：门店将扩增至50家，覆盖广州、上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京、武汉等中国主要城市，未来还计划开拓海外城市，打造国际精品咖啡品牌。在华南地区，除广州太古汇店与深圳万象天地店之外，深圳湾一号店也即将开业，为精品咖啡爱好者继续带来极致的咖啡体验。