全球疫情的反扑，以及就业环境的下行，引爆了人们对提高免疫力、健康身体的刚性需求，更好吸收、更容易食用的营养品备受消费者青睐。

　　GLYKEN集团大中华区总裁黄彩薇女士透露，为满足中国市场庞大的需求，在中国市场打造GLYKEN科来因燕窝肽品牌的同时，同步为国内燕窝行业、制药行业头部品牌提供燕窝肽品类OEM、ODM服务。广东省燕窝产业协会张雅琴会长认为，传统燕窝产品与产业需要新活力才能更有生命力，GLYKEN科技燕窝的出现，将会大大普及人们对活性燕窝小分子糖蛋白肽的认知，历经千年时间考验的燕窝将会在科技的赋能下发挥最大的食养价值。

　　在市场需求多样化及产品更新迭代演变的推动下，燕窝已经逐渐揭开了过往神秘的面纱，有了新的诠释。消费者的传统燕窝消费观念以及固有心结都在慢慢发生变化，燕窝正逐渐和快时尚品味和新潮流消费紧密联系起来。

　　《燕窝市场调研报告》指出，我国城镇人口中燕窝高价值的认知率达到了98.8%，有89。33%的受访者希望经常食用燕窝，81%的受访者表示希望购买200到500元之间的燕窝食品。燕窝虽然是高端消费，但也逐渐成为年轻群体青睐的养生产品之一。只不过，燕窝消费中存在诸多行业痛点，曾一度阻碍着这个行业突围。

　　以往，燕窝的身份显得尊贵稀有而又神秘遥远，这种让人“望而却步”的原因大多源于高端干货燕窝的出售，以及对蒸煮的高标准高要求，所以传统燕窝类产品基本满足不了大部分消费者的需求。近两年燕窝产品发生了翻天覆地的变化，作为一种稀缺的滋补品，新式燕窝品牌在原料的选取、生产和研发的技术、营养成分的比重都成为该类产品在市场上竞争的核心优势。

　　同时，燕窝品牌们也开始从客户端打通产业链布局、从单品竞争转向品牌竞争、从线上布局到了线下沉淀。在竞争推波助澜中，也涌现出了燕窝行业新的品类，

　　目前，传统燕窝市场还存在一个不容忽视的痛点，无论是传统炖煮燕窝还是燕窝衍生品，人们食用的仍是粗蛋白的形式，没法完全解决营养吸收不好、转化利用率低的问题。从而让燕窝食用是否有功效的智商税争议一直不断。

　　从营养学的角度来说，从1.0时代的干燕窝，到2.0时代的即食燕窝，3.0时代的鲜炖燕窝，用传统炖煮方式处理的燕窝，皆是粗蛋白，的确很难有效被消化吸收，特别是脾胃虚弱人士更是无法通过食用传统燕窝来获取营养。直到以GLYKEN燕窝肽为代表的燕窝4.0时代来临，通过科技萃取手段，将燕窝萃取成1000道尔顿以下的小分子燕窝糖蛋白肽，让燕窝营养的活性完全释放。

　　燕窝市场龙蛇混杂，孕妈们对于燕窝粉和燕窝肽的选择往往容易混淆。妇产科主任陈医生指出，燕窝粉，顾名思义，就是用燕窝磨成的颗粒物质。与传统的燕窝相比，燕窝粉使用看起来更加简单便捷，但它们依然是粗蛋白，不能被身体直接吸收，必须经过肠道消化系统消化再吸收，对于一般人群，不是每个人的消化与代谢系统都很强大，消化吸收不完整就会造成燕窝的浪费。对于肠道消化吸收功能不正常的人，不但吸收不了，还会适得其反增加负担。对孕妇来说，燕窝肽从细胞吸收，胎儿可以定性定量地获得足量的唾液酸补充，更方便使用。燕窝肽小分子物质，不用经过消化系统，可以被人体细胞直接吸收，营养就没有浪费了，这是传统燕窝、燕窝粉无法比拟的。

　　新消费趋势下，细分品类的头部时代到来。成为新赛道的佼佼者，才有机会占据消费者更长时间的心智。