黑窝点制伊面添加致癌物硼砂 现场老鼠都不肯吃
南方都市报
关注
南都讯 记者连楷 通讯员范晓丹 张毅涛 今年1月至11月，广州警方共破获食品类犯罪案件194宗，打掉作案团伙48个，捣毁黑作坊、黑窝点199个，依法刑事拘留384人，各项数据均大幅超过去年同期水平。
2015 年，广州警方打掉多个跨区域制售假劣食品团伙。今年元旦春节期间，广州市公安局食品药品犯罪侦查支队会同佛山、中山市公安局，分别打掉一个跨市制售假劣调 味料团伙和一个特大制售假冒“皇××”腊味团伙，共抓获犯罪嫌疑人19名。5月初，荔湾区公安分局会同广州市食药监局及中山市公安局，成功铲除一个全省有 史以来最大规模的有毒蚬肉的地下加工厂，现场缴获浸泡高浓度甲醛溶液的有毒、有害蚬肉共140吨。
截至目前，共侦破食品非法添加犯罪案件58宗，抓获犯罪嫌疑人108人，打掉涉案窝点56个。近期，结合广州市创建国家食品安全城市工作，警方重拳出击，连破两宗食品非法添加犯罪案件，抓获犯罪嫌疑人8人。
案例
“非一般”伊面毒性不一般
今年9月，天河区公安分局食品药品犯罪侦查大队发现，“非××食品有限公司”生产的“非一般”龙虾伊面可能存在质量不合格问题。11月17日，该大队联合天河南派出所，在天河区渔沙坦生产窝点抓获7名嫌疑人，现场查获非××牌龙虾伊面800条、食用油17桶。
抽检结果显示，该团伙生产的龙虾伊面成品、半成品中均含有致癌物质“硼砂”(化学物质，国家明文禁止在食品中添加)。“用了硼砂，伊面就会耐放，爽口”，办案民警称，就连现场的老鼠，都不肯吃加了硼砂的伊面。
该团伙自今年4月开始生产龙虾伊面，主要销往天河、海珠、白云等区各大批发市场。嫌疑人张某信、卢某波因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪已被警方依法刑事拘留，嫌疑人张某荣因未成年被释放，其他4名嫌疑人是东南亚人，已交由广州市公安局出入境管理部门处理。
