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东莞监狱开放日 服刑人员吃上台湾卤肉饭

东莞监狱举行监狱开放日暨东莞市台商协会中秋帮教会

吃着台湾卤肉饭 服刑人员和家人狱中团圆

东莞时间网讯 台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。中秋佳节来临之前的9月4日,东莞监狱的28位台湾籍服刑人员,与家人在监狱里吃上了一顿有台湾特色的团圆饭。

这是东莞监狱联合东莞市台商协会在今年监狱开放日活动中,为400多名台湾籍服刑人员策划的一次亲情帮教活动。

“开展监狱开放日活动,有利于让监狱走向社会,让社会了解监狱,进一步加强监狱与社会的沟通,提高监狱公正文明执法水平。”东莞监狱监狱长刘东生说:通过开放监狱活动,有利于警示社会,充分发挥监狱预防和减少犯罪的社会职能,“使监狱工作更好地服务和谐东莞建设。”

28名服刑人员代表与家属团聚

东莞监狱是广东省最早确立的关押港澳台及外国籍罪犯的场所,目前约有57个国家的4000多名服刑人员,其中台湾籍服刑人员就有约400人,大多数都是涉毒和经济犯罪。

因多数服刑人员的家人都在台湾,有的父母年迈,几年无法见上一面,会见成了一件奢侈的事。时间久了,各种家庭问题开始发酵,这给监狱的监管和改造带来了很多不稳定因素。

“解铃还需系铃人,心病还须心药医。”刘东生说,监狱最后选取了28名台湾籍服刑人员作为代表,邀请40多位家属前来探望,共同度过中秋节。希望通过这种形式,能够给服刑人员带来积极正面的影响。

台湾厨师亲自掌勺做5000份卤肉饭

据介绍,为解台湾籍服刑人员的思乡之情,监狱为服刑人员和家属准备了一顿正宗的台湾味团圆饭。台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有中国台湾人会做。

东莞市台商协会谢会长说,为了让卤肉饭的味道“很台湾”,台商协会请来了一家著名酒店的台湾厨师亲自掌勺,并兼做技术指导,卤肉饭的调味料采购自东莞本地的台湾超市,保证全部产自台湾。

“如果只给台籍服刑人员,那么港澳及外国籍服刑人员肯定会有想法,会有负面情绪。” 刘东生说,东莞监狱经过考虑,认为应该让所有服刑人员都吃到这份带有浓浓亲情的卤肉饭。

“我们准备了5000份卤肉饭,每份饭都配有贡丸萝卜汤,贡丸也是台湾出产”,东莞市台商协会谢会长说,因为红烧猪脚在台湾比较吉利,协会还特别准备了红烧猪脚,“希望服刑犯人吃了猪脚,可以积极改造,早日从监狱走出去”。

在亲情帮教会上,家属和服刑人员面对面,手握手的聊天,并没有我们想象中的悲情,而是充满了浓浓的温情。

一名服刑人员家属对记者说,“这里管理、吃、环境都挺好,反正我们在外面就不用担心挺好的,希望他能早点出狱。”

人物故事

三岁半女儿不叫爸爸

2012年,陈先生进了监狱,那时她的女儿刚满一岁。他的妻子阿华(化名)带着女儿租住在常平,几乎每隔两三个月,就带着女儿来看望服刑的丈夫。

会见现场,陈先生和妻子面对面坐着聊着天,三岁半的女儿坐在一旁高兴地吃着花生,陈先生不时把剥好的花生放到女儿的手上。每次接过爸爸剥好的花生,女儿总是开心地吃着,却没有任何谢谢的意思。

“虽然我们两三个月就会见一次面,可我对她来说还是很陌生。”陈先生深情地看着女儿,眼神中流露出无限疼爱,“别看她小,到现在都不肯叫我一声爸爸。”

由于不能经常和爸爸一起生活,女儿对“陌生”的陈先生有些抵触,既不愿意和爸爸亲近,也不愿意和爸爸说话,这多少让陈先生心里有些难受,“不要紧,我明年就要出去了,到时一定好好陪她们母女,补偿这几年失去的时光。”

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