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喜万年

在《寻味顺德》第一集“乡土之源”中,喜万年的出现让许多顺德人回忆起儿时的味道。作为顺德的老字号饼家,喜万年一直坚持手工制作传统的鱼仔饼、月饼、喜饼。三代同堂,传承手艺,在坚持传统的同时不断融入创新元素,不断前行。

02"

仁信老铺

仁信双皮奶的创始人是董孝华,双皮奶经其女董洁文改良后味道更佳。仁信双皮奶软滑甘香,营养丰富,深受顺德人的喜爱。

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民信老铺

2003年,双皮奶成为美食文化遗产“中华名小吃”。华盖路民信老铺第三代传人董瀚承至今仍坚持做双皮奶必须用吃草料的水牛奶,用甘蔗榨出的沙糖。

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大快活

这家在容桂火足二十多年的大快活酒楼位于容桂天富来工业区长城一条街,凭借出色的菜品、真诚的服务、实惠公道的价格已经成为容桂数一数二的“老字号”。

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大笑饭堂

大笑饭堂,位于桂畔一侧,每天吮吸清澈河流的新鲜水,享受柔和的自然风和大树的阴凉。在店内就餐,上菜速度就像水流的湍急,在美食当中不止得到味觉的满足,也是精神上的惬意,热闹亲民的就餐氛围,只要你在,你就是那朵鲜花。

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味至臻

如果你问容桂人哪里的烧鹅好吃,大部分容桂人肯定会推荐这家店。2004年,在容奇诞生了一家烧腊快餐店,如今在容桂扎根发展,已有6家烧腊快餐连锁店、1家酒楼,它就是味至臻。

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牛肉荣

牛肉荣凭借牛肉火锅、牛骨粥底、炭火烧烤以及私房菜在顺德“牛”界小有名气,来自贵州山区现切靓黄牛,为大家解锁各种食牛肉的姿势!

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鱼皮祥

鱼皮祥始创于1948年;继承人祖辈是名副其实的水上人家,四十年代已经在顺德新马路河边撑艇卖粥,由于用料上乘,得到了街坊一致认可;经过的60多年发展,鱼皮祥注入了新派年轻的思想理念,形象在变,但口味不变。

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味力小厨

味力小厨主营创意粤菜、分子美食、精选饮品及融和美食的味力小厨。分子料理是海外兴起的一个新厨艺概念,顶级奢华的食材、耗时巨大的制作过程、专业厨师全手工制作、加上优质的服务团队,在顺德,来味力小厨就能感受到。

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马冈桃园饼家

马冈桃园饼家创立于上世纪七十年代初,前身是香港青衣桃园福记饼家,主要生产鸡仔饼、结婚礼饼、中秋月饼、西饼、面包和蓉馅。

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奥巴顺

奥巴顺是在勒流当地一家颇有名气的老字号,已经有20多年的历史。其享誉邻里的一鱼多味的特色菜肴,更为食客所津津乐道。

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有腥气

有腥气大酒楼的前身是位于环市北路的有腥气农庄,2014年搬到大良美食城后,重新装修升级为集早茶和饭市于一身的海鲜酒楼。

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马姐私房菜

大良马姐私家菜获评“南粤餐饮名店”,大批深珠港澳的游客慕名而来,来过的食客都纷纷称赞。

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阿嫲的猪脚姜

阿嫲的猪脚姜选用上乘的本地大肉老姜和正宗八珍甜醋,经过五十多道工序,历经一个多月慢火细熬,传统工艺炮制而成,男女老少均可使用,春夏秋冬,养心养身,属最佳食补食品。

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顺德御膳

御膳粥是一家以经营新派特色粤菜为主的大众化消费餐饮,专业的团队,个性化的装修,让食客印象深刻。

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香江水蛇粥

顺德伦教香江饭店,同一地点,同一信念,已用心经营二十一载。热腾腾的水蛇粥,有口皆碑,口口相传,展现香江饭店的膳食魅力。

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天元饼家

天元饼家至今已有六十一个年头,这家顺德老字号始终坚持真材实料、物美价廉,新鲜出炉、全手工的宗旨,传承着儿时的味道,赢得广大街坊的支持和爱护。

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清晖食品

顺港清晖食品秉承深厚优良的制饼传统,一贯追求工艺精细,品质完美的风格,以“清晖园”的品牌精心专注于生产各类广式风味传统食品。

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喜宴融和菜

喜宴饭店主打“融和+健康+创新”的菜式,以粤菜为主调,融合西餐、日本菜、泰式菜等多种菜式的精华,选料注重生态环保,不断推陈出新,力求让客人吃得放心。

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欢姐伦教糕

梁桂欢伦教糕食品有限公司是首批“广东老字号”单位,以独特的传统工艺结合了现今科技。质量过关,卫生严把,拥有全国工业产品生产许可证,荣获顺德区食品生产加工环节食品安全示范单位称号。

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李禧记

佛山市顺德区李禧记辉虫崩虫少食品制造有限公司,始创于1823年,至今有近200年历史,其第五代传人李文辉亲手制作的大良虫崩虫少,色香美味,甘香松化,是送礼首选佳品。

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黄但记

黄但记始于1927年,至今已近百年,曾获“寻味顺德-世界美食之都-顺德美食示范店”、“中华老字号传承创新先进单位”等称号,上榜央视纪录片《寻味顺德》、登上《天天向上》及《我们来了》节目,咖喱蟹陈村粉、合桃酥、玫瑰花饼、鲜花月饼等美食让人回味悠长……

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猪肉婆

猪肉婆私房菜具有古色古典的风格设计,园林式的布局。室内古装式的装修,彰显了猪肉婆私房菜恢弘的气派。传扬顺德美食文化于寻常菜点汤羹之中,使其更富现代气息,更具高雅品位。

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味·空间

味·空间是一间无国界美食餐厅,主营创意西餐、泰国菜、日本料理、新派中菜等,同时融入时尚饮品和音乐烧烤吧,以满足不同口味的需求。它在设计上融合了后现代简约主义和中式禅风,让时尚感、舒适度、情调性和私隐性均被较好地兼顾,为每一位贵宾营造一个独特的,属于自己的品质生活空间。

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金雪燕

金雪燕开创于2012年,主打燕鲍翅平民化以及养生炖品和美食。

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凤城酒家

凤城酒家作为顺德极为珍贵的百年老店,它诞生了顺德十大名厨,又有顺德十大名菜作为招牌,早已是顺德人心目中的美食殿堂。

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大板桥

百年老品牌“均安蒸猪”历史悠久,始创于1855年,至今已有161年。清朝同治年,李耀苏的曾祖父李学宗开始在乡村的年例乡宴中主持执着蒸猪菜式,为继承传承至今的百年老字号历史品牌,“大板桥农庄食店”在2006年开业,以“均安大板桥蒸猪”品牌为龙头产品。

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金牌云吞面

金牌云吞面店是一家专营地道广东小吃云吞面的连锁餐饮店。连锁店已經遍及珠三角各大城市,店铺設計新颖,宽阔光亮,卫生整洁,服务优质,食材新鲜,出品美味,深受顾客们的喜爱。

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英欣石磨山水豆腐花

现磨现做的石磨豆腐花,连续3年参选顺德美食节!采用清末年代祖传石磨磨碾精选小青豆,新鲜香浓的豆浆加入山泉水中100度沸腾,凝结成豆香味浓的豆腐花。因有南北甜咸豆花之分,我们根据不同客人的喜好,制作姜汁红糖、咸香、麻辣豆腐花,满足各位食客的味蕾要求。

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港顺碗仔翅

它是贩卖香港回忆小吃博物馆,来到顺德后更是颠覆传统理念,来个华丽变身。正宗味道、价格实惠,将粉丝变真翅,将街头美味变殿堂级滋补圣品。2016年闯进顺德吃货圈后,迅速圈粉。3款猛料碗仔翅,数十种香港街头小吃,全天供应,成为很多TVB迷的回忆杀小店!

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微心甜品

港式甜品更为注重“健康、营养、美容、养身”。微心即食港式甜品,秉承和一贯制作健康、绿色甜品的理念,坚持选用新鲜、优质的原材料。

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Lucky蛋仔港茶

民叔跟香港茶餐厅师傅学习50年传统手法,将这份港式风味带回了顺德,并加以改良成更贴合顺德人的口味的,专注做无添加剂防腐剂及奶精、好味又健康的正宗港式奶茶。

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JW鲜榨

一家融合了水果和鲜榨的果汁店!自己挑选水果,做出最地道天然的果汁。现点现榨,零添加鲜榨果汁,喝起来100%放心!JW的水果花更是鲜花界的网红,高颜值之余,更是最受欢迎的镇店之宝!

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蜜思特果

顺德首家甘草水果品牌店。源于绿色、健康、新鲜的理念,改良风靡潮汕的甘草水果本土味道,在新鲜水果上淋上独门甘草酸梅汁,使之幻化出各种新味道,酸甜可口。颠覆传统果食方法,引领鲜果切的新风向。

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王子拉茶

拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好。拉茶是马来西亚人民所独创,并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。

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荣新饭店

荣新饭店营业包揽午晚饭市和夜宵,主营新鲜鱼生和特色火锅,还有特色小炒。

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西濠

西濠食坊主营各类粥水火锅、焖食火锅、桑拿及特色小炒,出品老少咸宜,深受食客喜爱。食坊一直坚持“绿色、健康”的原生态理念,实施“物竞天择”的净化瘦身法,使禽、畜、菜等食材回归到原味本色,并且根据不同的季节推出适合食用的养生菜式,让顾客吃出美味,吃出健康。

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蜜味烤翅馆

2009年起经营,多年来潜心研制各式各味烤翅,烤翅味道多达10多种。近年更专政新派美食,多次参与美食展,广受食客追捧,展会经验丰富。2016年更以首创的“无骨芝士流心翅”获得顺德私房菜大赛最佳创意奖及龙江勒流赛区三等奖,深受好评!

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芳园人家

芳园人家,开业多年,本店主经营四季火锅,乡下鸡,鸭,季节土产品,用料上乘,全广西农家材料,物美价廉,地道顺德厨师手艺,得到了街坊一致认可。

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东海一族

东海一族鱼翅海鲜酒楼成立于1996年2月,以经营粤菜为主。自成立至今,坚持顺德菜的烹饪精髓,尤以烹制鱼翅、鲍鱼、海鲜出名,极其注重出品质量及服务质量,力求发展、不断创新!

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聚福山庄

聚福山庄是中华餐饮名店,是全国优秀餐饮企业,是世界美食之都顺德美食示范店,是顺德菜标准联盟起草单位。厨师团队以中国烹饪大师吴添权先生领衔,享有“中华金厨”美誉,善烹中高档海鲜粤菜、精美点心、各地风味美食。

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阿二靓汤、龙磐酒楼

阿二靓汤、龙磐酒楼坐落于顺德大良碧溪路,是一家拥有27年历史的顺德本地的中高档食府。店内装饰有小桥流水,空中花园,环境优雅,展示出独有的风格和魅力。出品除秘制原盅炖汤外,还有丰富的中西特色美食、生猛海鲜、各式烧味、药膳火锅、惹味煲仔菜及特色煲仔饭系列。

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凤翔龙厨雷公饭堂

雷公原来从事电子零件生产,他因为喜欢品尝美食,以食会友,干脆从事餐饮业,创立雷公饭堂。经过好几年的磨练,雷公终于成为一名正式的顺德名厨,凡是顺德及珠三角范围的烹饪比赛,他都积极参加,而且屡屡获奖。他的首本名菜“无骨鲫鱼”以精湛的刀法令无数食客折服。

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进兴茶馆

进兴茶馆,专注创意点心,顺德传统菜式及各式美味农家菜研发,作为“金奖香芋雪影球”的创始店,进兴茶馆一致致力于创作更多美味点心菜式满足顺德食客的各种挑剔要求。被誉为“勒流街坊饭堂”的进兴茶馆每两个月便会更新一次菜牌上的菜式,去粗取精,务求精益求精!

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雄记羊额烧鹅

色、香、味俱全的羊额烧鹅,创制于明末清初,二十世纪三十年代开始闻名于省内外,距今已有360多年历史。羊额烧鹅,肉嫩皮脆,甘香可口,历来是伦教人最喜欢的食品。

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顺泰食品有限公司

佛山市顺德区顺泰食品厂有限公司于1995年正式成立。公司引进国外先进烟肉加工技术,成为国内第一家烟肉生产港资企业。主要产品有:西式火腿、香肠、以及鱼丸、鱼肉烧卖、鳕鱼豆腐等鱼类加工产品。

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有料煮理卤味

店内的装修将中式优雅浓厚、西式时尚轻灵,两种截然不同的风格巧妙混搭,每个角落包括阳台都是自拍圣地,处处是景,至in至潮。招牌特色辣菜、人气秘制小龙虾、醒胃靓汤等都是识食的你不可错过的美味佳肴。

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辣妈新派火锅

辣媽新派火锅一直秉承品牌的初衷,希望提供符合顺德人饮食习惯的健康火锅,在巩固火锅品牌历程中,坚守火锅原料及食材的“新鲜、健康”,环境、产品、服务三者融合的理念。

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乐膳

乐膳以美味粤菜、时令海鲜、精美点心等中华美食为主,其原生态的海鲜经过大厨的精心设计与烹调,极大地满足时尚食客的需求。在食品质量方面,从采购选料、制作到出品每个步骤都有严格的规定和标准。乐膳专注于传承原味、新鲜、健康、创新的粤菜精髓,以优质的出品,演绎着一个个舌尖上的美好故事。

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德食天地

环境靓到dum一声的德食天地升级改造后又回来了!这次回归,德食天地携手麦芽先生,带来自酿啤酒原工场,为顺德吃货打造最棒的宵夜场。

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金枕泰国美食

金枕泰国美食主营泰国料理,厨师亦结合中越泰等风味改良创造适合本地人的口味菜品。招牌菜品:原只面包咖喱蟹、冬阴功汤、杂果烩马面鱼、芒果鸳鸯糯米饭、烤榴莲、青木瓜鲜虾沙律、避风塘炒虾、芥末酱焗大虾等。

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甄添记食品

甄添记食品,成立于1986年,至今已三十多年。我司出品的冰花梅酱由酸梅酱优化而成,在主配料不变的基础上加入生姜和辣椒,将其味觉和营养价值提升了一个层次。改良后的冰花梅酱可以直接冲水饮用,润喉解渴,口感一流。

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小红帽冒菜

顺德首家干捞冒菜,干捞冒菜,精制红油,香郁辣醇,不火不燥,冒菜拌着吃,从此更健康。小红帽冒菜一直苦心专注于冒菜的核心技术秘制配方的研发,干捞冒菜摒弃传统汤水形式更保持食材的新鲜和品质,再配以秘制的酱料,解决口感需求和对健康的保护!

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高明锦记烧肉

高明锦记烧猪,工艺传承,专业烧猪33年,每天精选高明本地放养的生猪,不使用任何添加剂,即宰即烧,做到皮脆肉香,风味独特,每天检疫出场,做放心的餐桌食品。