以花入菜打造陈村品牌 繁花似锦宴亮相陈村萃芳园

新浪广东
关注8月24日,由顺德区文化广电旅游体育局、陈村镇人民政府主办,陈村镇经济和科技促进局、陈村镇宣传文体办、陈村镇饮食协会承办的第七届陈村花卉美食文化节之繁花似锦宴在陈村萃芳园飘香开席,吸引了来自珠海,中山等珠三角各地城市的600多位食客,场面盛大且热闹。

此次花宴共推出了米仔兰让鲮鱼、茉莉花海鲜盅、柑桔花焗乳鸽、玫瑰茄汁虾球、姜花盐焗黄花同、金银花养生鸡、鱼汤三色菜、脆炸南瓜花、荷花仙子、夜香花猪红羹、桂花蜜豆腐花、桂花奶糕12道菜品。其中,在“柑桔花焗乳鸽”这道菜肴中,该菜肴由咸柑桔垫底腌制,柑桔花洒在乳鸽表面,使其在起到装饰作用的同时中和了咸柑桔的微涩,咸咸酸酸的味道,让人很是开胃。
在当日活动现场,食客不仅能享受到创新独特的味觉体验,届时还有精彩的节目和激动人心的抽奖环节。茶艺名家现场表演茶道,讲解泡茶的步骤与喝茶的方式,向食客传授花茶养生的健康生活理念,精彩诠释了茶艺雅致、闲适的内涵;花艺大师带来的以兰花为主的花艺表演,传递了花艺美学的魅力,带来了自然的芬芳,为陈村花宴锦上添“花”;而现场的活动气氛更是在一次次的抽奖活动中推向高潮,精美的奖品吸引了食客们纷纷踊跃参与,大家承兴而至,满载而归。

据了解,到今年举办了七届的陈村花卉美食文化节已经成为陈村最富特色的一张城市名片,陈村作为千年花乡,花卉文化与美食文化千年传承,到现代,已经成为全国花卉生产、流通的重要区域。花宴的推广,展现了陈村城市文化的创新与融合,一种更为健康养生的生活方式正在渗入人们的生活。第七届的陈村花卉美食节肩负着践行粤港澳大湾区建设规划及乡村振兴战略的使命,整合花卉、餐饮、旅游、文化资源跨界融合与联动发展,推动陈村花卉美食及文化旅游产业的高质量发展,推动陈村的品牌传播与内涵提升,促进陈村发展新格局,推动“花卉特色小镇”的建设。

