打造永不落幕的美食盛宴顺德四季美食荟启动

3月17日，2023年“美食之都·寻味顺德”四季美食荟启动活动在龙江盈信广场举行。四季美食荟第一站设在龙江，活动共持续三天，吸引约100个摊位设摊，包含非遗、美食、茶饮、文创、预制菜、家电等多种元素，晚上更有文艺演出等精彩配套活动相继登场。

本次活动由区文广旅体局、龙江镇人民政府主办，龙江镇宣传文体旅游办公室承办，区饮食协会、区非物质文化遗产保护中心、龙江镇饮食协会、盈信广场协办。

为贯彻区委党代会提出的“大力实施城市营销战略，集中力量打造‘世界美食之都’这个城市超级IP”的总体要求，区委宣传部以顺德美食的时令文化为基础，推动美食+旅游、美食+文化、美食+产业相结合，推动美食+的融合发展，打造永不落幕的四季美食荟。“美食之都·寻味顺德”四季美食荟将会通过区镇共办、线上推广等多种形式举办，分别通过春、夏、秋、冬四个季节宣传推广顺德的各种美食，打造“寻味顺德”品牌形象，进一步擦亮“世界美食之都”城市品牌。

“美食之都·寻味顺德”四季美食荟第一站选在美食文化声名远扬，曾入选中国烹饪协会“中餐地域特色美食名录”、有“中国岭南美食文化名镇”之称的龙江镇。第一站活动共持续三天，吸引约100个摊位设摊，包含非遗、美食、茶饮、文创、预制菜、家电等多种元素，晚上更有文艺演出等精彩配套活动相继登场，通过永不落幕的四季美食荟带来的美食文化盛宴，体验顺德美食的独特魅力。

为更好打造“寻味顺德”品牌，促进美食文旅消费，大会发布顺德农商银行“寻味卡”。“寻味卡”卡版采用“寻味顺德”VI识别系统官方形象LOGO作为主元素，搭载美食专属权益、跨界权益和金融服务，为用户带来便捷舒适的美食线上线下体验。据了解，顺德农商银行今年计划投入近1700万元资源，为美食商户开展金融支持、优惠发放、商家激励等一系列配套服务。

为积极推进龙江旧城区文旅项目活化改造，在活动当日，龙江文旅项目进行双方签约仪式。项目将通过盘活街区文化资源，重塑街区文化符号，发展步行经济和水路经济，打造乡村消费“新名片”。

值得一提，前段时间，经过广泛征集和召集专家品评，龙江饮食协会选出龙江镇2023年24道风味菜式。这24道风味取意于二十四节气，可谓不时不吃，寓意龙江地道美食有如二十四节气一样，顺应自然、各具特色。未来，龙江将在24道风味小吃的基础上，开拓创新、聚百家之精华，推出更多地道风味小吃，不断满足市民群众对美食的向往。