醒狮文化+顺德美食 赋狮楼的美食“烟火气”

新浪广东
关注顺德美食店再上新,8月14日,赋狮楼正式开业,通过将顺德美食与传统文化相结合,更好地向游客展示顺德“世界美食之都”的金漆招牌。


大良清晖园片区,周边汇聚着西山庙、钟楼、清晖园、人民礼堂等众多的历史文化建筑,既传承顺德历史、古韵文脉,如今又成为现代打卡潮玩地,已形成了现代的美食聚集商圈,传统美食、茶咖轻食,夜市、民宿等新老业态并存。
赋狮楼地处大良街道碧鉴路56号,地理位置优越,是游客品味顺德美食的理想选择。该店铺将顺德醒狮文化融合到装修设计当中,处处体现醒狮文化的魅力和韵味,为到来的食客提供舒适且独特的用餐环境。餐厅设有大厅、私密包房、文化展示区等区域,满足来客不同的社交需求。


鲜,是顺德人对美食的追求,可在骨子里的执着。赋狮楼以“清水、粥底打边炉”为主。清水火锅,吃出食材的原汁原味,香甜让人“齿颊留香”。粥底火锅,用砂锅熬煮的,经数小时精心熬制一锅绵滑的白粥,去米渣留米汤,无论搭配任何新鲜食材,都能将其鲜味发挥出来,让食客在舌尖上体验顺德千年美食文化。

近期,芒果TV《中国有滋味》顺德站也正式播出。龚琳娜、芝芙、蔡少芬、吴倩、蔡卓宜等姐姐们来到顺德打卡,沉浸式感受佛山文化之美以及美食里的“烟火气”,节目中展示出顺德美食年轻、活力的形象,更是引起了屏幕外观众的共鸣与向往。如今,顺德通过将文旅特色资源“串联成珠”,全方位推广顺德美食文旅产业,更好地擦亮“顺德美食”金字招牌,增强顺德城市的传播力和影响力。

