湛江的骄傲 他们在世界舞台烹制中国味
新浪广东
关注2021年4月25日下午,由御唐府主办的“八年国宴,一颗中国心”——御唐府服务博鳌亚洲论坛8周年访谈活动在湛江市体育中心举办。
本次论坛以“走向世界的粤菜”为主题,邀请湛江幼儿师范专科学校党委书记、校长李晓培教授,中国烹饪大师、御唐府总经理高飞面对面交流。 他们针对《疫后大型国际活动餐饮服务》、《粤菜大厨:在世界舞台烹制中国味》的故事作了分享,还回顾了御唐府8年服务亚论的经历,最后还对近年来国宴菜品的特点与演变、主流粤菜的发展趋势、如何通过美食向世界和国人推介湛江、如何培养更多代表湛江的优秀厨师(粤菜师傅工程)等方面作了经验介绍。
作为三次奔赴博鳌亚洲论坛年会服务工作的员工代表钟嘉祺分享出征御唐府服务博鳌亚洲论坛8周年访谈活动带来的收获与喜悦; 员工代表李悦其分享御唐府服务博鳌亚洲论坛8周年访谈心得。此次访谈活动,通过直播观看的观众们聆听了他们的故事后,纷纷启动刷屏模式给予热烈的支持与祝福。
最后,本次论坛以总经理高飞带领嘉宾李晓培教授及团队一起为御唐府服务博鳌亚洲论坛8周年高歌一曲结束访谈活动。