9月3日，一场关于慈善与美食的晚宴，在位于东山口老洋房里的伟博西餐厅圆满举行。此次晚宴筹得的善款将全数用于资助的城中孤、贫、残障和需要紧急医疗的儿童，希望能鼓励并支持孩子们战胜病魔、度过难关。

　　“煮之美，爱之味”慈善之夜，汇聚了广州康莱德酒店Aroma馥观景餐厅厨师长邵钧霆 ，广州富力君悦大酒店行政总厨李智纬与伟博西餐厅主厨胡文骏。三位城中名厨位特意为晚宴设计了道道佳肴，为宾客们带来独一无二的创意风味。

　　除此以外，意大利驻广州总领事白露茜女士，作为当晚的特别嘉宾，除了为晚宴烹调了十分地道的辣培根番茄意面，更和现场参加者分享了做这道料理的小心得。白露茜女士在晚宴前的采访中表示：“经历了疫情如此艰难的时期之后，我们需要团结在一起，重新获得彼此的信任并继续我们的交流。 ”

　　不同于奢华拘谨的宴会，本次晚宴更希望让每位献出爱心的宾客，能够轻松地享受关于美食与烹饪的快乐。因此活动期间，宾客可在餐桌与开放式厨房游走，与每位大厨自由交流分享美味心得。晚宴的举办会场伟博西餐厅的负责人表示，这种既能分享美食乐趣，又能让更多人关注到弱势群体，并为他们提供帮助的活动，绝对不会是仅此一次。无论在过去还是未来，他们都希望能支持或组织这类有意义的活动。

　　本次晚宴共为广州市伟博儿童福利基金会筹得善款55，200元。活动发起人杜源申先生当晚也与现场来宾分享了，基金会自2017年起连续三年被评选为“广州市慈善组织透明度排行榜”A级单位的好消息。作为广州首批慈善组织，伟博儿童福利基金会于2013年3月5日经由广州市民政局注册批准，同年7月6日正式成立。其宗旨是：遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，以传递慈善爱心和全心全意帮助孤、贫、残障和困境儿童为目的，收益和营运结余全部用于章程规定的慈善目的。点对点资助是该机构最大的特点，基金会希望每一笔善款都能真正帮助有需要的人。