一只鸽子振翅飞 链出全南大产业
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从传统活体售卖的初级模式，到全链条精深加工、健康产品研发，作为江西省全南县肉鸽产业全链条发展龙头企业，金苒鸽业立足全南生态资源优势，扎根中寨乡深耕细作，小小的肉鸽产业在金苒鸽业的运营下成为带动当地集体增收、地方特色产业崛起的重要支柱，为全南县乡村振兴擦亮产业名片。
产业提质，根基先行。为筑牢产业发展根基，金苒鸽业在全南县中寨乡高标准打造450亩智慧养殖基地，科学布局现代化良种繁育场、标准化禽类屠宰加工厂等，实现肉鸽养殖、加工、研发全流程标准化、专业化。依托完善的硬件配套与成熟的运营体系，智慧养殖基地年均出栏优质肉鸽超500万只，养殖规模、标准化水平稳居江西省行业前列。秉持“吃干榨净、全域高值利用”的核心发展理念，在产业运营中，金苒鸽业对鸽肉、鸽血、鸽胗等全部鸽类副产品进行精细化拆分、深加工研发，成功构建食养、食补、食疗三大特色产品体系，最大化挖掘肉鸽全品类价值。
金苒鸽业智慧养殖基地
产业链条向下延伸，核心技术向上突破。针对国内传统肉鸽产业存在的养殖模式粗放、链条短小、品类单一、附加值不高等行业痛点，金苒鸽业联动南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室开展产学研合作，围绕肉鸽副产品高值化利用，针对大众日常滋养、气血补充等养生需求，成功研发鸽血肽白蛋白肽营养素饮品，有效延伸产业链条、提升产品附加值。
零零鸽鸽血肽白蛋白肽营养素饮品
产品立得住，品牌更要站得稳。在提质延链的同时，金苒鸽业着手品牌建设，依托全南县得天独厚的富硒生态资源与优良种养环境，全力打造全南肉鸽特色品牌，积极推进肉鸽、鸽蛋核心产品富硒认证，深耕“富硒”产品优势。同时，金苒鸽业倾力培育自主区域特色品牌“零零鸽”，不断丰富产品矩阵。通过统一生产标准、包装形象、市场推广等标准化品牌运营模式，持续提升全南肉鸽产品的品牌效应，让藏于深山的特色农产品走出赣南。
扎根一方，更要惠及一方。金苒鸽业始终坚守企业社会责任，积极融入乡村振兴发展大局，创新落地“资金入股+专业运营”合作模式，有效激活乡村产业发展活力。与此同时，企业牵头构建紧密稳定的联农带农利益联结机制，联动全乡8个村集体经济，每年为村集体稳定增收40万元以上，带动120余名当地农户就业，让村民实现“家门口就业、稳岗增收”，助力农户年均增收超6万元，切实实现“就业不离乡、增收不用闯”。
从单点深耕到全域带动，金苒鸽业龙头效应持续释放。为带动区域产业发展，金苒鸽业持续赋能全南县12个肉鸽养殖基地协同发展，推动肉鸽年出栏量达900万羽，产业覆盖面持续扩大。不仅于此，金苒鸽业还利益联结26个村集体，助力每个村年均增收11万元。小小肉鸽振翅高飞，已成为全南县撬动乡村产业振兴、壮大村集体经济、带动群众稳定增收的富民大产业。
厚积薄发，成效斐然。依托全南县政策的强力赋能，目前金苒鸽业已构建起全链条、高附加值的肉鸽产业生态，取得了可圈可点的成果。2025年，全县肉鸽出栏量突破1000万羽，产业总产值突破2亿元，产品畅销长三角、粤港澳大湾区等高端消费市场。
站在新起点，展望新征程。金苒鸽业将持续深耕肉鸽特色产业，以鸽血肽为代表不断挖掘产业增值空间，持续赋能全南县乡村产业高质量发展，让小小肉鸽持续绽放富民兴乡的大能量。
来源：江西日报
