华大精准营养发力益生菌产品 手把手教你挑选益生菌
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第十七届中国国际保健博览会展会现场
日前，由中国保健协会和国药励展主办的“第78届全国药品交易会”在广州举行，第十七届中国国际保健博览会暨2017中国（广州）保健节也同时进行。
近年来，中国的保健品市场正在成为全球健康产业新增长点，各大保健品企业也互相较劲，国内有基因公司也开始在这个市场发力。此外，整体消费升级中的中国消费者对新西兰产的保健品和乳制品也有着极大兴趣和日益增长的需求。
新西兰驻广州总领事馆商务领事Richard Dunsheath表示，中国和新西兰的经济交流是双向的，使得两国在保健品领域的合作双赢，双方企业能够共同开发推出更适合中国消费者营养功效和口味的产品。
对于国内消费者日益增长的保健品需求，康仪环球健康管理副总经理刘燕琳表示，相较美国等发达国家，中国的市场需求还远远未达到饱和，还有非常大的潜力待开发。但她认为，目前国内保健品市场还不够完善。刘燕琳建议在研发时，企业或机构要从临床角度出发，保健品要经过临床验证，而企业销售时需要把保健品的各种成分含量与效果跟消费者描述清楚。
随着消费升级，消费者不再像以前那样盲目乱吃保健品，而是更注重于跟踪自身健康情况，按需补充保健品或功能性食品。对此，华大基因旗下华大精准营养的市场总监刘晓璐表示，人们注重基于科学检测判断自身的物质缺乏，从而有针对地进行补充和调整，精准营养会成为一种趋势。
据介绍，目前华大精准营养已推出功能性食品优美达益生菌。对此，刘晓璐表示，华大基因在肠道菌群领域一直有研究，所以做益生菌方面的研究探索，筛选不同的菌株进行研究也是顺理成章的事情。
近两年益生菌的概念很火，益生菌品牌迭出，产品复杂而消费者也眼花缭乱，刘晓璐也支招消费者如何选择适合自己的产品。她表示，“行业公认的益生菌选择标准，首先要有大量的文献支持，可以根据产品上标注的菌株号查阅相关的文献；第二是菌含量的添加要科学合理，并不是菌含量添加越多越好，因为在试验阶段已经确定了最适量的菌含量添加数；第三要尽量选择知名度大的品牌，比较有保障。
此外，在益生菌论坛上，韩国的专家分享了泡菜提取纳米型热处理乳酸菌的特点以及其市场应用，让与会者大开眼界。（新浪广东财经/陈洁仪）
