梦回一千年前广州的八大卫星镇：面朝大海适合开“民宿”

宋代的旅舍，就算再普通，也很注重文化趣味。

依山傍水之处开个“民宿”，岂不是人生快事？

大洋网讯 大大通、扶胥、猎德、花田、石门、瑞石、平石、大水……这些怪好听的词语，不是今天的地名，而是千年以前广州八大卫星镇的名字。彼时的广州城，城区分东、中、西三城，大致东至今天的农讲所，西至人民路，北至百灵路，南至珠江；今天看来规模一般，但那时已是巍巍大城了。不过，倘若你有幸回到宋代的广州，一时住不惯城里，那还不如住到周边的卫星镇上去，那里商贾云集，城里有的娱乐一样不缺，却又依山傍水，风景好得不行，住在那里，开个“民宿”，会一会南来北往的文人才子，岂不是快事一桩？

八大卫星镇各有各热闹

倘若你回到宋朝时的广州，首先得决定住哪儿。如果你是一个有点态度的小清新，可能不大愿意住在城里，可真的住在乡下，天天“采菊东篱下，悠然见南山”，像你这种习惯了现代生活的人也过不了两天就闷了。幸好，宋代广州城提供了第三种可能：可以住在卫星镇上，且卫星镇有八个之多。

珠江水道带旺卫星镇

这八个卫星镇大多因珠江水道而繁荣，商贾云集，茶馆客栈、瓦舍勾栏（当年可以听歌赏剧看杂耍的娱乐场所）一应俱全，生活娱乐都不用发愁；想要静一静的时候，稍微多走几步路，就或有青山绿水、或有无际花田，或有浩渺烟波。住在那样的地方，城市的热闹繁华一样不缺，又随时可以远离尘嚣，享受自然美景，实在惬意得很。

一千多年前的广州有八个卫星镇，到底都在哪呢？具体说来，城西有大通镇，地点就在今天的白鹅潭西侧大通滘口，去往珠三角各地的主要水道汇集于此，水路四通八达，故而才有了“大通”的美名。这里河流清澈，帆影点点，又有一座宝刹大通寺，寺内有一口烟雨井，晨曦微露之时，常有青烟袅袅，故称“大通烟雨”。在这儿住下来，闲了到处逛逛，是不错的选择。

不过，先别急，且去雇一辆马车，再去走走。从当时官署所在的市中心，今天的北京路一带，往南走20多公里，就到了瑞石镇，其位置就在今天的番禺新造穗石村，这里地处珠江后航道汇入狮子洋的要道，也是一处繁华的卫星镇，而早在唐代，这里就有了“荔枝洲”的美名，可见风景也错不了。从瑞石镇再往西南方向走一阵，又到了平石镇，其位置大概在今天谢村东南的胜石坊附近，四邻八乡的乡民都来这里赶集，故此也十分繁华热闹。

扶胥镇面朝大海春暖花开

你我这样的普通人，大多颇羡慕珠江新城的豪宅，可口袋里的银子太少，压根就别想买得起。不过，住不了现在珠江新城的豪宅，咱们回到宋朝，没准就能在珠江新城一带好好住一阵了。宋代广州的又一个繁华的卫星镇——猎德镇就在这儿，位置当然就在今天的猎德村附近啦。猎德镇南临珠江，江上停泊了很多大船，月圆之夜，凉风习习，蛙声阵阵，站在江边看看大船的倒影，倒真是比现在住在高楼大厦里听汽车喇叭声更有诗意。

从猎德镇往东，就是琶洲，当时也是繁华的码头区，从琶洲往东，又是一个大名鼎鼎的卫星镇——扶胥镇。扶胥镇一大特点是老外多——因为这里紧靠珠江出海口，不远处就是烟波浩渺的大海，故此停泊的洋船之多，是城内的港口无法比的；洋船多，老外自然也就多，专做老外生意的饭店客栈鳞次栉比；另一大特点是名人多，凡是到访广州的文豪，都要到这里来开开眼，因为这里有一道特别的景观——扶胥浴日，其实就是海上日出。镇上紧邻海岸的地方有一处小山岗，掩映在树林中，名唤章丘。破晓时分登上章丘，四周一片幽暗，耳畔只有涛声，这时，突然“狮子洋东，光如电激，由红而黄……火云一烧，天海皆赤”（摘自屈大均《广东新语》）。文人墨客看海上日出，当然不是看看就算了，而是要一个赛一个热情地写诗，只要你有耐心，可以读上三天三夜。

花田镇素馨一开美如雪

说完了扶胥镇，咱们再费一点功夫，说一说城西的花田镇，它位于今天的西关丛桂里，也靠近珠江。这里种满素馨，花开之时，一望无际。城内的红男绿女，都蜂拥而来赏花，这份热情，就跟现在一到油菜花开放的时节，很多人一窝蜂往婺源跑一样。人多的地方就有生意，住在花海里，找点与鲜花有关的生意做一做，也是很小资的事。

宋代广州的八大卫星镇，咱们说了六个，剩下两个，一个是今天沙河附近的大水镇，另一个是石门镇，位于今天石井镇的石门村附近，当时这里地处西北水路要冲，一座座石英砂岩横截小北江，形成“石门”奇观，故而才有了“石门”这个名字，并一直沿用至今。

镇上开“民宿”好玩又赚钱

八大卫星镇走了一圈，你决定了在哪儿落脚没有？这个决定的确有点难做，因为每个地方都很好玩。不过，如果我是你的话，还是会选择住在扶胥镇。文艺青年中不是流行这么一句话：盖一所房子，面朝大海，春暖花开，住在扶胥镇，这个梦想一点也不难实现。

如果你真决定在扶胥镇住下来了，那总得想办法干点啥来维持生计。这事说容易也容易，说难也难。如果你会烹、烧、烤、炒、爆、溜，会做水饭、冰雪冷元子、荔枝膏、杏片、梅子、香糖果子、药木瓜等甜食，那你可以开个饭馆；如果你没这些手艺，甚至还要嚷嚷这些宋代美食你连听都没听说过，那你也可以考虑到夜市上当小贩，卖卖鸡丝面、蝴蝶面、芙蓉饼之类，实在不行，你还可以学武大郎，在街上卖炊饼。你可别小看卖炊饼，好好卖，一天也能挣上三百文，“一人吃饱，全家不饿”毫无难度。

倘若你觉得到夜市上当小贩太掉价，那我还可以给你不错的建议，在镇上开民宿。这里南来北往的中外客商多，游客也多，开个民宿，生意是不会愁的。当然，竞争也不小。千年以前的扶胥镇，旅馆业也是相当发达的，最富丽堂皇的是官办酒店，雕梁画栋，用宋代第一文豪苏东坡的话来说，不但客人乐而忘返，连马匹在离店的时候都会发出几声依依不舍的嘶鸣，不过这样的官办酒店，只允许官员或外国使者入住；其他人不能擅自进入，否则就要被法办。官办酒店之外，也有很多富商巨贾、甚至地方官员开办的大型旅馆，豪华程度虽然不能跟官办酒店比，但最起码是独门独院，而且墙上有字画，案头有笔架花瓶，装饰得十分优雅；除了这两类酒店之外，镇上还有大量市井平民开的旅舍，规模大小不等，最小的只有一间房。不过，你可别低估了当时普通人的审美趣味，就算是偏远的乡村旅店，都会打扫得窗明几净，门前花木葱茏，到了夜晚还会点上灯箱广告招徕客人——虽然那时没有电灯，但可以在灯笼里点蜡烛。你若不好好研习生意之道，真不一定能经营得好呢。

在宋代广州的扶胥镇经营民宿，你还得为客人准备好“诗板”，否则就得做好旅馆墙壁都被他们写满诗句的准备。那时又没有互联网，旅馆的“诗板”就相当于现在的朋友圈。游客兴之所至，大笔一挥，写下一首诗，供人传唱，是再自然不过的事。你若是运气好，碰到曾来扶胥镇一游的文豪苏东坡，可以跟他套套瓷，请他写首诗。其实，也别觉得这事有多难，当年苏东坡为萍水相逢的粉丝写诗的事发生过好几回。说起来，那时苏东坡在全国的男女粉丝不知道有多少，你有苏学士的诗歌做镇店之宝，还愁生意做不好？（注：本文参考了《宋代广州城市空间形态初探》等文献。）

采写/广报记者 王月华

图/fotoe

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